Descripción
Contenido
- Medición y Trazabilidad
La medición debe tener la precisión requerida por el proceso y la trazabilidad que es un requisito legal para los alimentos, balanceados y otros productos relacionados. Plataforma de Software/ERP. - Conectividad
Para el sistema de control, monitoreo de los instrumentos en planta, industria 4.0 - Pesaje en silos y depósitos
El control de nivel gravimétrico para sólidos y líquidos es uno de los métodos más precisos que existen para controlar el inventario. Diseño de básculas para recipientes. - Control del proceso
Desarrollo de aplicación basado en PLC/PAC y HMI/SCADA y transmisores/controladores de alto rendimiento.
Recepción / Almacenamiento / Dosificación / Molienda / Mezcla / Peletizado / Granel y/o Ensacado. - Elaboración de recetas
Basadas en lo requerido por el proceso con dosificación automática y/o manual. - Formulación manual
Las básculas utilizadas son de perfil higiénico. Elección de la báscula adecuada. Control de peso y dosificación manual. - Control de materiales y producto terminado
Pesaje a la entrada y salida. Pesaje de camiones, bandas transportadora, control automático ensacado y/o pesaje a granel. - Relación de producto terminado vs consumo de potencia
Se evalúa en cada sección de la planta el consumo de energía para luego mostrar en el SCADA t/hp. - Revisión de la precisión de los equipos de pesaje
Ajustes y calibración según las normas metrológicas. Pesas utilizadas. La frecuencia de ajustes y calibraciones.
Talleres
- Taller 1:Detalles del proceso en planta.
- Taller 2: Ingeniería básica de la planta para la automatización.
Estrategia metodológica
- El adiestramiento será dictado virtual. Opcional presencial.
- El curso está programado para dictarse en 6 horas académicas, se incluye el tiempo para la ejecución de los talleres (de media hora académica aproximadamente).
- Se empleará la técnica audio visual, con exposición del facilitador, con ejercicios electrónicos para resolver en tiempo real.
- Se entregara certificado de participación.
